Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации Siberian Wellness. Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни.
Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас сможет объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других – стремительно уничтожает любые признаки силуэта? Почему в одних случаях, вспотев с ног до головы, мы тратим смешные 300 килокалорий, а в других – в два раза больше и при этом без видимого утомления?
Эта книга поможет вам увидеть, что раньше вы делали не так и как можно значительно повысить эффективность диет и физических упражнений.
